10 redenen waarom je best kiest voor Cherasco 

10 is zelfs niet voldoende... Als een rasechte Cheraschese promoot ik natuurlijk mijn dorp! Misschien voor sommigen niet echt “objectief”, anderzijds heb ik de ervaring ook aan de andere kant van Alba meegemaakt (Barbaresco) én heb ik vooral de feedback van wie al mijn locaties al eens “live” aan een vijfzintuigen ervaring onderwierp. De meest belangrijke troef van Cherasco, en vooral van het Monastero Cherasco als boutique hotel,  is het feit dat u op 5 minuten wandelen, in om het eender welke windrichting, een behoorlijke keuze kan vinden van restaurants,  trattoria's, osteria's en dat in elke prijsklasse.  Als je een ganse dag op ontdekkingstocht geweest bent met eigen wagen,  met huurwagen,  per vespa of gehuurde Fiat 500 heb je écht geen zin meer om in de wagen nog te rijden en eventueel tegen de lamp te lopen (alcoholcontrole). Van wijn geniet je toch, nietwaar?  Zonder zorgen om de verhoogde alcoholcontrole je vakantiebudget te laten dwarsbomen!  

Numero 1: de ontdekking alla “La Ciau del Tornavento”

Ze hebben misschien niet de wijnkelder van La Ciau maar hebben uiterst belangrijke troeven die ze uitspelen. Dit Michelin ster belevingsrestaurant is gelegen op amper 5 minuten wandelen van het Boutique hotel Monastero Cherasco. U dineert in één van de oudste palazzi, in een intieme sfeer (40 zitplaatsen). U krijgt niet 4 gangen maar 8 gangen en degusteert bovendien ook topwijn binnen hetzelfde budget.  Dit allemaal voor een lanceringsprijs van 125€ per persoon. Beslist het niveau van Sergio Herman (The Jane) en Peter Goossens (Hof Van Cleve). Try it!

Numero 2: Osteria Rosa Rossa of Slow Food Resort

Wie iets minder wil budgetteren of kiest voor local Slow food, kan terecht bij Osteria Rosa Rossa waar de “lumache” geserveerd worden in een gastronomisch full-menu of  kiezen voor een traditionele interpretatie van Slow Food. 

Numero 3: Baci di Cherasco

Moet je proeven: de rotsachtige creatie van hazelnoten & chocolade! En waar kan je dat beter proeven als in een winkeltje van anno 1881, gelegen in het centrum van Cherasco.

Numero 4: Acqua di Cherasco

Laat je geurorgaan er op los: binnenhuisparfums à gogo. Natuurlijk zit achter elke geur een verhaal…

Numero 5: De oude muren van Cherasco

Bijzonder fraai: een avondwandeling langs het pad waar de kern van het stadscentrum is opgebouwd. Doe zoals de locals, uitwaaien en even de zinnen verzetten. Beslist niet de promenade van Nice maar wel sfeervol.

Numero 6: Arco Trionfale

Ben je met een groep en wil je een memorabele foto? Voor de arco verzamelen en je hebt meteen de historiek van het dorp in beeld. Wist je ook dat de Arco gebouwd werd als eer aan de Madonna die doorheen de eeuwen de pest uit dit dorp hield? Maar Cherasco heeft nog tal van mooie historische plekje. Al eens een wandeling gedaan langs het kasteel van Cherasco?

Numero 7: De antiekmarkten van Cherasco

Een belevenis van formaat, het kuieren doorheen de straten, deel uitmaken van “le beau monde” en afbieden natuurlijk op al dat moois…Maar liefst 600 standen met antiek en mooie 2^de handsmaterialen.

Numero 8: Festival della Lumaca

Jawel, drie dagen lang gastronomie op het binnenplein van het dorp. Alle chefs zetten hun beste beentje voor en brengen hun creatie naar voor!   Het menu bestaat traditioneel uit: Insalatina tiepida di Helix con sedano e noci – Frittura di Helix Aspersa con valeriana – Spiedino ricco di Lumache Vignaiole – Rigatelle di Gesico (Cagliari) al Sugo di Sardegna – Gnochetti al ragù chiaro di Lumachine Helix – Lumache alla Boscaiola con funghi e polenta – Lumache Vignaiole alla maniera di Segno (Savona) mét wijn.  Als promotiestunt en gesponsord door de Regio Piemonte:  amper 23 euro per persoon.

Numero 9: Napoleon en Cherasco

In Cherasco werd het vredesverdrag getekend en Napoleon is dus nooit ver weg in dit dorp. Om de 2 jaar wordt er trouwens een uniek spektakel opgevoerd met knallende kanonnen, en talrijke figuranten in historische klederdracht.

Numero 10: Cultuur & Kunst

In Cherasco kan je kunst bewonderen en de cultuur door de eeuwen heen opsnuiven als je een bezoek brengt aan Palazzo Salmatoris. Baan je een weg langs de verschillen verdiepingen en bijzonder mooie kleine kamertjes.  

En een heel belangrijk issue:  wist je dat de Cherasco bevolking bijzonder "sociaal" is?  Dat sociaal aspect kan je beleven in bv de tofste lounge bar van de streek,  La Limonaia. Hier spelen  ze soms dj sets op vrijdag,  niet elk weekend maar toch wel heel vaak.  Niet te geloven,  stadsamusement,  in een dorpskern van amper 20 straten en quasi onder de middeleeuwse toren! 

Boek nu meteen jouw vakantie in het boutique hotel met de beste prijskwaliteit garantie Monastero Cherasco in overigens de beste maand van het jaar om deze regio te bezoeken.  

Check in 16 september 2017

Check out 19 september 2017 

3 overnachtingen in deluxe kamer 

Inclusief gedetailleerd roadbook voor 3 Beleeftours in Barolo, Barbaresco en Roero,  inclusief 3 degustaties per dag in authentieke slow food ateliers en wijndegustatie in historische cantina 

Prijs enkel hotelreservaties + roadbook + beleeftours inclusief alle degustaties : 249 €  per persoon inclusief briefing ter plaatse door tourmanager voor elke tour 

Prijs hotelreservaties+roadbook + beleeftours inclusief alle degustaties + drie diners all included waarvan één Michelin ster diner met 8 gangen wine pairing: 499 € prijs per persoon